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クリアランスマスクメロンシャーベット日本橋千疋屋総本店

滑らかなシャーベットとシャリっと凍ったとろみのある果肉
器にするため一度凍らせたメロンの皮にシャーベットと果肉を交互に重ね、表面を平らにならします。手早さと正確さが求められる職人の技です。
これらを再度冷凍庫で寝かせマスクメロンシャーベットが完成します。

お召し上がりについて
マスクメロンシャーベットは真ん中から半分に分かれています。
セロファンをはがして召し上がる分だけスプーンですくってお召し上がりください。
包丁でカットしてお召し上がりいただくことも出来ますが、果肉が均等に入っているため冷凍状態によりカットしずらいことがございますので、十分にお気を付け下さい。

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滑らかなシャーベットとシャリっと凍ったとろみのある果肉
器にするため一度凍らせたメロンの皮にシャーベットと果肉を交互に重ね、表面を平らにならします。手早さと正確さが求められる職人の技です。
これらを再度冷凍庫で寝かせマスクメロンシャーベットが完成します。

お召し上がりについて
マスクメロンシャーベットは真ん中から半分に分かれています。
セロファンをはがして召し上がる分だけスプーンですくってお召し上がりください。
包丁でカットしてお召し上がりいただくことも出来ますが、果肉が均等に入っているため冷凍状態によりカットしずらいことがございますので、十分にお気を付け下さい。

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